Высокофункциональный животный белок нового поколения из коллагенсодержащего свиного сырья, используется при производстве всех видов колбасных изделий и деликатесной продукции
Продавец: ООО НОРДИК ФУД
Высокофункциональный животный белок от компании Scanflavour A/S произведен из свиного коллагенсодержащего сырья и не содержит аллергены и ГМО, обладает приятным, характерным запахом и вкусом, отличается стабильным качеством.Применяется для для производства вареных колбасных изделий, сосисок и сарделек, в/к и п/к колбас, деликатесной продукции и реструктурированных продуктов из свинины, говядины и мяса птицы, пельменей, рубленых полуфабрикатов и фаршей, мясных хлебов и паштетов, с целью полноценной замены мясного сырья, увеличения выхода продукции и улучшения органолептических свойств.
Предлагаем широкий ассортимент натуральных и искусственных оболочек, специи, ингредиенты.
"ЗВТ"...
Австрийская компания «Бакальдрин» - один из мировых лидеров в области производства ингредиентов для ...
Поставщик специализированных, натуральных, функциональных и диетических ингредиентов для пищевой промышленности....
Током-Элит
Поставка сырья, пищевых добавок
Тел.: (495) 324 8079